Exklusives Spargelbuffet


Termin Details

Dieser Termin läuft vom 15 Juni 2018 bis 15 Juni 2018 und findet das nächste Mal am 15. Juni 2018 18:30 statt.


Exklusives Spargelbuffet

„Königliches Gemüse“, „Frühlingsluft in Stangen“, „essbares Elfenbein“ – so vielfältig die Vergleiche, so groß ist auch die Faszination, die Spargel immer wieder und durch die Jahrhunderte auf viele Feinschmecker aus allen Erdteilen ausübt.

Unsere erlesene Küche greift diese Faszination gerne für Sie auf und kreiert ein vielfältiges Buffet rund um die beliebte Delikatesse in Weiß.

Vorspeisen

  • Spargelsalat mit Erdbeerdressing
  • Spargel im Tempurateig gebacken
  • Spargel mit Hollandaise und zerlassener Butter
  • Katenschinken
  • Panierte kleine Kalbsschnitzel
  • Gebratenes Lachsfilet
  • Putenmedalions
  • mit geräuchertem Schinken und Gorgonzola überbacken
  • Fische Erdbeere mit Vanilleis
  • Rhabarbergrütze

Für nur 29,50 € pro Person. Um rechtzeitige Voranmeldung wird gebeten.